Олимписка тава – затоа што има се што ви е потребно

Олимписката салата ги содржи сите состојки што треба да ги прими еден спортист. Може да се консумира пред и по тренинг, но и без тоа, зашто е навистина вкусно јадење.

Потребни состојки:

-500 г мелено или сечкано бело пилешко месо

-250 г интегрални тестенини

-2 поголеми моркови

-1 пашканат

-1 корен целер

-2 главици кромид

-2 чешниња лук

-лавров лист

-лажица црвена пиперка

-едно луто пиперче

-500 грама сок од домати

-100 грама рендан кашкавал

-сол, црн пипер и маслиново масло

Приготвување: Пропржете го белото месо на малку маслиново масло, додека да пушти сокови, потоа посолете го и ставете црн пипер. Во месото додајте ги морковот, пашканатот, целерот и кромидот.

Во смесата додајте го лаворот, изрендајте ги чешнињата лук, сипете го речиси целиот доматен сок (оставете две супени лажици) и ставете ја црвената пиперка. Во двете супени лажици сок од домати додајте го сечканото луто пиперче и пропасирајте и потоа додајте го во смесата. Варете на тивок оган со повремено мешање. Кога ќе се свари зеленчукот и ќе подиспари водата, пресипете во сад за печење и посипете одозгора со кашкавалот. Запечете во рерна на 250 степени, додека да се истопи кашкавалот.

Доколку преземете содржина од оваа страница, во целост сте се согласиле со нејзините Услови за користење.