За денешниот ручек Ви предлагаме одлични ќебапчиња од пилешко месо со зачини и сланина.
Потребно:
750 гр пилешко месо (копан со надкопан, бидејќи белото месо е суво)
250 гр сланина
1 јајце
Половина китка магдонос
2 чешниња лук
Сол и бибер
Масло за јадење
Подготовка:
Сомелете ги пилешкото месо и сланината убаво. Потоа, додадете ги лукот, јајцето, ситно сецкан магдонос и зачинете по вкус.
Со намастени раце формирајте ќебапчиња, а потоа оставете ги половина час да одстојат во фрижидер.
Пржете ги на грил тава, послужете со помфрит и свежа салата.