Потребни состојки за две лица:
- 4 парчиња пилешки копани, исечкани на парченца
- Маслиново масло
- 1 чешне лук, ситно исечкано
- Каранфилче, по желба
- 200g тестенини
- 400g спанаќ, чистен и измиен
- Мајчина душичка, по желба
Подготовка:
Се ставаат два садови со вода да зовријат.
Пилешкото посолете го и зачинете го со малку каранфилче и со лукот. Пржете го додека не зарумени.
Во меѓувреме ставете го спанаќот да се вари неколку минути сè додека не омекне. Сварете ги и тестенините.
Измешајте го пилешкото со спанаќот (претходно исцеден).
Со така направениот сос прелијте ги сварените тестенини и додајте мајчина душица како зачин.