Поховани полнети јајца

Состојки:

2 јајца

1 лаж. магдонос

1 лаж. масло

малку сол

1 лаж. сечкана салама

брашно

јајце

презла

Подготовка:

Јајцата сварете ги, излупете ги исечете ги на две и извадете им ја жолчката.Во друго тавче ставете ja жолчката, додадете ги состојки и измешајте.Полнете ги јајцата со смесата и така составете ги.

Тогаш посипете ги со брашно, јајца и презла и повторете ја постапката трипати.Пржете ги на масло на средно силен оган.

Стевете ги на хартија да ја впие маснотијата.