Цените на житарките, сојата и сончогледите продолжија да растат на регионалните берзи, што значи дека цената на некои основни прехранбени производи нема да се стабилизира во блиска иднина, анализира „Ценомер“. Од крајот на минатата година, цените на маслото се зголемија за околу 50 проценти, брашното за 30 до 40 проценти и добиточната храна за околу 50 проценти, што влијаеше на растот на цените на месото, млечните производи и јајцата.
До претставниците на пекарската индустрија, добавувачите најавија дека цените на брашното може да се зголемат за дополнителни 10 до 20 проценти до крајот на месецот. Новите цени на маслото ќе бидат познати за околу еден месец кога ќе заврши жетвата на сончогледот кој има значително помал принос.
Според извештајот на берзата од Нови Сад, најголем интерес минатата недела имало за набавка на првиот вид сончоглед, со раст на цената од 56,28 проценти во споредба со истиот период минатата година.
-Временските услови ја одложија жетвата на ова маслено семе. Врз основа на информациите од терен, стоките за работа се оскудни поради доцнењето на наддавањето од страна на продавачите. Првите договори за испорака на место беа склучени во опсег на цени од 55,26 динари (470,00 евра / т) до 55,62 дин / кг (473,00 евра / т) без ДДВ. Пондерираната цена беше 55,48 динари / кг без ДДВ (61,02 динари / кг со ДДВ). Во однос на истиот период од претходната година, каде што цената од 35,50 динари / кг без ДДВ беше регистрирана преку Размената на производи, можеме да констатираме дека е забележано зголемување од дури 56,28% , изјавија од оваа институција.
Според извештајот, пченицата била најбараната стока минатата недела, но имало малку понуди.
-Во зависност од параметрите за квалитет и паритет, договорите се склучуваат во ценовен опсег од 23,80 динари / кг до 24,50 динари / кг без ДДВ. И покрај фактот дека оваа житарка се тргуваше малку, беше забележан нагорен тренд од 1,42% во споредба со претходните споредбени податоци. Пондерираната цена изнесуваше 24,18 динари / кг без ДДВ, или 26,59 динари / кг со ДДВ (22,5 евроценти), се наведува во Размената на производи.
Со оглед на постојаниот раст во последните месеци, цената на пченицата ги надмина износите од 2012 година, кога поради сушата, рекордните приноси беа ниски.
Побарувачката за пченка исто така беше повисока од понудата, па затоа цените пораснаа за дополнителни 1,2 проценти. Просечната цена за тргување беше 25,16 динари / кг без ДДВ (27,67 со ДДВ), што е 23,5 центи за килограм.
Цените на јачменот од добиток продолжија да растат, па минатата недела изнесуваа 24,20 динари со ДДВ или 20,5 центи, што е нов раст од 1,94 проценти.
На главната американска размена на производи во Чикаго минатата недела, пченицата поевтини за 0,30 проценти, а пченката порасна за 0,47 проценти.
-Цените на пченицата ослабнаа во текот на неделата, главно поради профитот што го земаа фондовите по наглиот раст на цените по извештајот на USDA претходно овој месец. На крајот на неделата, цените нагло пораснаа во Чикаго. Пазарот ја игнорираше разочарувачката неделна американска извозна продажба, велат од берзата.
На берзата за Централна Европа во Париз, пченицата минатата недела падна за 3,83%, а пченката порасна за 0,83%.
-Нестабилноста останува висока на Евронекст. Постои голема разлика во цените предизвикана од разлики во квалитетот помеѓу житарките во стандардот и оние погодени од лошите временски услови пред бербата. Цените на пченицата варираа во текот на неделата на Еуронекст и покрај малиот пад во Чикаго, поддржан од проценката на производството во Франција објавена од Агрител, од само 34,93 милиони тони, што е значително под очекуваното пред само неколку недели. Иако приносот во 2021 година ќе биде значително поголем од минатогодишните катастрофални 29,18 милиони тони, тој сепак е под просекот во последните 10 години. Ова се должи на прекумерните дождови во последните недели, кои оставија последици врз приносите и квалитетот. Цената на пченката зајакна на крајот на неделата во контекст на новите стравови за американското производство, кое страда од нов жежок бран, што се случува и во Аргентина, се наведува во извештајот од берзата.
