го зголемува ризикот од добивање на рак на цревта за 17 отсто.
Говедската индустрија во САД е „тешка“ 95 милијарди долари, а водечките компании веќе ангажирале сопствени научни студии со кои подготвуваат одговор на СЗО.
Научниците сетаат дека црвеното месо може да придонесе наздрава и избалансирана исхрана доколку се консумира умерено. Тоа е извор на протеини и нутриенти као цинк, железо и витамин Б12. Од друга страна, преработеното месо има многу малку корисни состојки и полно е со масти и сол.