Состојки:
500 гр. бело месо
2 главици кромид
1 среден морков
половина чаша павлака
1 лаж. зачин
пипер по вкус
ориз или пире како прилог
Подготовка:
Исечкајте го кромидот заедно со морковите и издинстајте ги на малку масло.Потоа додадете го месото исечкано на коцки, зачинете и крчкајте уште 30 мин. со долeвање на вoда (потребно е околу 200 мл вода).
Кога месото е издинстано, додадете ја киселата павлака и тргнете ја од оган. Служете со варен ориз или пире. Декорирајте со магдонос.