Вкусна и неодолива пица, која и во домашни услови се подготвува едноставно и брзо.
Потребни состојки:
За подготовка на тестото за пица се потребни:
3 чаши брашно
1/2 сув квасец
1/2 чаша млака вода
1 лажица сол
За подготовка на пицата:
Доматен сос или кечап
Пица кашкавал
Шунка
Кулен
Печурки
Оригано и други зачини по желба
Сланина (по желба)
Путер или маргарин
Начин на подготовка:
– Најпрво подгответе го тестото за пица и завиткајте го во пластична фолија. Оставете го да постои во фрижидер неколку часа, а може да остане и цела ноќ.
– Пред употреба уште еднаш замесете го тестото и истурете врз него малку брашно. Поставете го во плехот во кој ќе ја печете пицата.
– Врз тестото нанесете еден слој од доматното пире, рамномерно распореден на целата површина. Краевите намачкајте ги со малку путер или маргарин.
– Додадете изрендан или тенки парчиња од кашкавалот, а врз него распоредете ги парчињата шунка и кулен. По желба додадете и сланина.
